Ich koche auch gerne. Durchschnittlich 2-3 Mal pro Woche stehe ich vor dem Ofen und lege selbst Hand an die Kochtöpfe.
Nahrhaftes, gesundes und vor allem wohlschmeckendes Essen ist ein essentieller Punkt im Leben.
Und wenn ich einmal selber nicht koche, dann besuche ich gerne interessante Restaurants. Egal ob bodenständig oder ausgefallen, inländisch oder ausländisch: Gut muss es sein und in freundlicher Atmosphäre.
Seit 2004 habe ich auch meine Vorliebe für die Verarbeitung von Naturprodukten entdeckt, bald möchte ich mich auch mit der traditionellen Küche, speziell der des Waldviertels, beschäftigen.